商品の詳細
カテゴリー: | 家具・インテリア>>>棚・ラック・シェルフ>>>木製ラック・ウッドラック |
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商品の状態: | 傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 梱包・発送たのメル便 |
発送元の地域: | 栃木県 |
発送までの日数: | 4~7日で発送 |
商品の説明
最新のクチコミ
大容量で安かったので購入。 早速炊いてみました。 以前海外で購入したひよこ豆は、水でもどしているときに変なにおいがしたのですがこちらは全くしないです。 多めの水と圧力鍋で炊いたら思っていたよりも柔らかくなってしまったので、水の量や加圧時間を調節しながら自分好みの固さを模索したいと思います。
- カホ403
- 31歳
- アトピー
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購入品
普通においしかったです。たくさん茹でてたくさん食べてます。ほぼ主食になってます。
- ひろひろひろ9904
- 39歳
- アトピー
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一晩、水に漬けておいたら柔らかくなり、そのままミキサーにかけてファラフェル(コロッケ)が作れました。娘が2〜3日、水に浸しておいたのは芽が出ました。早い!植木鉢に植え替えていましたが、どうなることやら。
- airman31
- 27歳
- アトピー
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早速、一晩、水付けして、煮込みました。適量に分割して冷凍しています。 毎日、少しずつ、スープに入れて朝食します。大好きな豆です。
- mery5704
- 35歳
- アトピー
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こちらのひよこ豆、以前も使って美味しかったのでまたリピートで購入しました。 なくなったらまたお世話になります!
- mickynaoko
- 43歳
- アトピー
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豆寒天、またはあんみつに入っている赤エンドウがしっかり目(固め)に炊いてあるのに近い食感です。 それがお好きな方には大いにおすすめしますが、普通のヒヨコマメを求める方にはおススメしません。普通のヒヨコマメをお求めになるべきと思います。 しっかり水を吸うまで水につけ、吸水しきったら圧力鍋で通常のヒヨコマメは3分加圧ですぐに圧を抜く方法がよいですが、こちらは、3分加圧した後、自然に圧が抜けるまで放置してまぁ大丈夫、少し固めがおいしいね、な仕上がり。 もっと加圧しても大丈夫なしっかりさがありますので加圧時間を少し増やすのも一つの手だと思います。 明るい色の普通のヒヨコマメがジャガイモのようにほっくほくのでんぷん質であるのに対し、こちらは食物繊維が多いイメージで、バゲットやカンパーニュなど、固めの食品をよく噛んで食べるのが好きな方にはおすすめ。 勿論しっかり加圧すれば固かったり筋っぽかったりすることはありませんが明るい色のヒヨコマメと同じに出来るかというと別物です。 普通のヒヨコマメがほぼでんぷんで出来ているであろうことを考えると、こちらは皮に食物繊維があるイメージ、普通のヒヨコマメよりも小粒で、皮以外の豆の中心部が少ないため、ホクホク感は少ないですが、滋味あふれる味わいです。糖質が少ない感じがします。ヘルシーだと思います。 アクというか、クセというか、そういった味わいも明るいヒヨコマメはほとんどありませんが、こちらは赤エンドウ豆並みにあります。茹で汁に、豆の色がそのまま出ます。ブラウンの煮汁です。 私は普通のヒヨコマメも大好きですが、こちらも大好きです。 オーガニックで美味しくて体にもよいと思います。 しっかり煮込んでも煮崩れが少なく、和風と言うよりも、チリビーンズやカレー系統のエスニックに合いそうなイメージ。 多分無くなったらリピします。他では見かけないものを扱ってくれてうれしいです。 オーガニックと思えない破格なお値段。☆5つです。
- akico31
- 31歳
- アトピー
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オーガニックなのにこのお値段、嬉しいです! お味も問題なく、一晩水に浸した後、圧力鍋3分加圧で、すぐに圧を抜く方法でバッチリです。 ゆでたて最高。全部食べてしまいそうになるホクホクのおいしさです。
- Take2015
- 39歳
- アトピー
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まだ届いていませんが、便秘を解消してくれる!と期待しています。届いて食すのが楽しみです。
- アボカドk
- 27歳
- アトピー
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家族大好きなひよこ豆のストックが無くなり困っていました。 こちらのお店ではメール便&送料無料なのでお安いしスピーディな発送で助かりました!! 又注文します!
- enhon44
- 35歳
- アトピー
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